Tooted
Siit lehelt leiad ülevaate Lihamagnaadi tootevalikust
Tootevalik sõltub aastaajast. Suvel tegelen väliüritustel toitlustamisega ja pakun mõnusaid kauaküpsenud BBQ lihaga praade. Sügisest kevadeni müün erinevaid pakendatud suitsutatud tooteid – liha, kala ja kana. Sügis-kevadisel hooajal on vahel võimalik mind näha ka otse ahjust kuuma meriahvenat müümas
Meriahven
Valge lihaga suitsukala, mis meeldib paljudele, kes muidu kala ei söö. Väga lihtsasti puhastatav kala.
BBQ liha
Suvistel üritustel serveerin kauaküpsenud sea kaelakarbonaadi ja ribi.
Multi-mahla chilli suitsukana
Multimahlas marineeritud suitsukana on eriliste maitsete kombo. Multimahl lisab mahedust ja magusust, samas kui chilli annab natuke vürtsika järelmeki.
Küüslaugu tagatükk
Klassikaline suitsuliha - marineerunud koos küüslauguga, mille maitse tuleb eriti tugevalt välja kui liha uuesti soojaks teha.
Küüslaugu peekon
Samuti küüslauguga marineerunud klassikaline suitsuliha - mahlasem kui tagatükk.
Jõhvika-chilli röövliribid
Vürtsikad röövliribid, millele maitse ning värvinüansse on lisanud jõhvikamahl. Ei propageeri küll alkoholi tarbimist aga nendele soovitan (alkovaba) õlle kõrvale võtta.
BBQ kastmed
Valikus hapukas mustsõstra-kadakamarja ja magusam kirsi-koola kaste.
Kinkekarp
Jõuluperioodil on võimalik osta ka erinevate toodetega kinkekomplekte.
Suitsupart
Klassikaline suitsupart, kel soolapeekon kõhus.